یک غذای من درآوردی خلاقانه | با سیبزمینی نارنجک درست کنید
تاریخ انتشار: ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۳۲۸۳۱
همشهری آنلاین: خستگی و دلزدگی از غذا از همین جا شروع میشود؛ مثلا بعضیها فقط عادت کردهاند با سیب زمینی کوکو، کتلت، پوره و خلال سرخ کرده درست کنند، ولی این سیب زمینی بیچاره به کلی شکل میتواند خودش را نشان بدهد، البته اگر آشپز راه و روشش را بلد باشد. این راه و روش هم همیشه نباید از یک طرز پخت ثبت شده و آزمایش شده و پخته شده بیاید، میتوان آن را اختراع کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بچهها عاشق غذاهای عجیب و غریب و زیبا هستند. غذاهایی که به شکل خاص درست میشود و با بقیه غذاهایی که تا حالا خوردهاند، فرق میکند. بچهها عاشق ماکارونی به شکل پروانه و عدد و حروف الفبا و پیچ و... هستند، برای همین خیالتان از بابت آنها راحت باشد، مطمئن باشید که این غذا بدجوری از طرف بچههای خانه استقبال میشود. البته اگر از آنها بهعنوان دستیار آشپز هم استفاده کنید برایشان لذت بخشتر میشود.
نگران همسرتان هم نباشید. این غذا آنقدر خوشمزه و خوشرنگ و لعاب و سیرکننده هست که آنها را هم راضی کند. با سس و کمی نمک و فلفل، غذایی شوهرپسند درست میکنید که تا به حال نخورده و از این به بعد به همراه بچهها از شما میخواهد که از آن غذا «اون روزیه» برایش درست کنید.
خب حالا که به اندازه کافی خیالتان راحت شد از سبد سیبزمینیها چند سیبزمینی گرد و سالم بردارید و خوب با مایع ظرفشویی پوستش را بشویید. برای این غذا نباید پوست سیب زمینی را بکنید، پس یادتان باشد که خوب باید تمیز شود. بعد از اینکه سیبزمینیها را خوب شستید آنها را در یک ظرف بگذارید تا بپزند.
حالا نوبت پیدا کردن محتویات داخل سیب زمینی است که قرار است با هم یک تپه سر سبز را روی شکم سیبزمینی بسازند. اصلا خودتان را محدود نکنید، هرچه که در یخچال پیدا میشود، از بقیه مرغ دیشب یا گوشت دیروز یا عدسی صبح یا لوبیای پریشب و... به کار میآید. سبزیجات هم خوب است؛ از لوبیا سبز گرفته تا اسفناج و گشنیز و جعفری. اگر کمی پنیر و کره هم داشتید که دیگر عالی است.
حواستان به سیب زمینیها باشد. نباید خیلی بپزند و به اصطلاح له و وارفته شوند. سعی کنید سیب زمینیها را نیم پز از روی اجاق بردارید. بعد از اینکه سیب زمینیها را از روی اجاق برداشتید هر کدام را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و بعد مرحله تپه سازی را شروع کنید. روی شکم سیب زمینی کمی کره بمالید و بعد کمی گوشت یا مرغ را روی آن بریزید. بعد نوبت سبزیجات است. سبزیجاتتان را روی سیب زمینی بریزید و بعد هم پنیر را که میتواند پنیر پیتزا، گودا و یا حتی پارمسان باشد به آن اضافه کنید. سپس سیبزمینی تان را که حالا به یک تپه شبیه شده داخل فر بگذارید. بعد از ۱۵ دقیقه هم آن را از فر بیرون بیاورید و رویش سس کچاپ بریزد و بگذارید سر میز. باورتان نمیشود بچهها در یک عملیات انتحاری همه سیب زمینیها را تا آخرش میخورند.
کد خبر 759113 منبع: همشهری آنلاین برچسبها سیب زمینی خبر مهم آشپزی - دستور پختمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: سیب زمینی خبر مهم آشپزی دستور پخت سیب زمینی ها بچه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۳۲۸۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذای خیابانی در افغانستان؛ سرو آبگوشت پاچه گاو (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت متفاوت نان ساجی و آبگوشت به روش جالب مادربزرگ روستایی قشقایی (فیلم) پخت آبگوشت مرغ در ظرف سفالی به سبک بانوی روستایی آذربایجانی (فیلم) پخت آبگوشت عراقی و دنده کباب به سبک بانوی روستایی کردستانی (فیلم)